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核心提示:创新和转型餐饮在中国不断涌现。“互联网+餐饮”方兴未艾,美食团购、网上订购、半成品订购等新的餐饮消费模式正在流行。
新华社记者王有龄
北京(cnfin.com/xinhua08。创新和转型餐饮在中国不断涌现。互联网加餐饮方兴未艾,美食团购、网上订购、半成品订购等新的餐饮消费模式正在流行。
这是记者在2日举行的商务部例行记者会上得到的信息。商务部发言人沈丹阳在会上表示,一批高端餐饮企业已经成功转型。近年来,以商务宴请为主的高端餐饮企业调整了经营方向,改变了营销策略,向大众化转型。
商务部的数据显示,大众餐饮继续蓬勃发展。2015年,限额以下单位餐饮收入同比增长8.6个百分点,限额以上单位餐饮收入同比增长13.3个百分点。
据报道,商务部将继续完善大众化餐饮服务体系;鼓励餐饮企业创新服务方式,发展集体用餐、网上订购、半成品用餐、外卖等多种形式的餐饮服务;加快餐饮产品和服务标准建设;完善行业自律机制,提高行业标准化发展水平;建立公开、公平、公正的市场竞争环境。(结束)
来源:安莎通讯社
标题:我国不断涌现“互联网+餐饮”新型餐饮消费模式
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