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中国已经进入了一个新的供应时代。

为什么供应是新的?需求在变化。在国内,消费市场正在迅速扩张,其潜力越来越大。与此同时,消费结构正在全面升级。消费者正在从追求数量满足转向追求质量改进,从有形的物质产品转向多样化的服务,从传统的消费习惯转向基于“互联网+”的个性化消费模式。

从外部看,低要素成本的低成本商品相对饱和,高能耗、高污染的项目被排斥,而高附加值、高技术含量、绿色健康的产品和产业更能满足国际市场的需求,这决定了企业必须以创新为动力“走出去”,加快培育以技术、质量、服务为核心的品牌竞争新优势。

所有好的原则都应该适应不断变化的时代以保持相关性。青岛崂山矿泉水诞生于1905年,历经111年风雨。崂山矿泉水作为国内饮用水行业的老品牌,决心正视国内消费和海外需求的新趋势,在供应方面发挥自己的力量,抓住国家“一带一路”的伟大历史机遇,打造精品“水产品”、优质“水服务”和新“水理念”,提高供应质量,提升供应水平,丰富供应形式,引领中国矿泉水行业在新常态下实现新突破、新跨越。

做中高端矿泉水供给者

“培育新的供给,形成符合消费升级趋势的新动力,符合国家发展的大战略和企业发展的长远需要。崂山矿泉水虽然是一家百年老店,但它从不靠老店卖老店,而是始终抱着“归零”的心态,不断创新,寻求突破。”崂山矿泉水有限公司董事长王达说。

更多更好地满足家庭饮酒需求

几年前,对饮用水的需求如此之大,以至于消费者甚至分不清矿泉水和纯净水的区别。“无害”可能是唯一的标准。

如今,公众的饮酒需求已经发生了转变和升级,这是有益多于无害,更个性化多于健康。它对水源、水质、口味、成分,甚至使用场合、包装设计、物流配送等提出了更高、更多样化的要求。

崂山矿泉水始终以消费者为核心,适应和洞察消费者需求的变化,提供更好的饮用水产品。

“作为一家历史悠久、专注于矿泉水生产的国有企业,我们有责任打造崂山矿泉水的民族品牌,更好地回馈社会,共享健康。”王达说。

崂山矿泉水是中国同行业中第一个将自己定位为“健康饮用水解决方案的倡导者”的公司。健康饮用水必须有水源保障,世界三大优质水源崂山的泉水汩汩流淌,使崂山矿泉水自然具备高端健康饮用水的属性,成为品牌的核心价值。

在水源保护和开发方面,崂山矿泉水在充分利用世界级优质水源和稀缺水源崂山背岭的同时,按照“战略整合和保护性开发”的原则,在崂山地区投入巨资建立了7个园林式绿色生产基地。除崂山外,崂山矿泉水还积极开发西藏、长白山等优质水源,严格按照国家标准实施水源“三级保护”措施,确保生产优质、无污染、健康、安全的优质矿泉水。

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水中优质稀有矿物质指标不仅符合国家标准,而且高于国家标准,使崂山矿泉水被贴上了“珍贵、稀有、优质、健康”的标签。凭借这一核心优势,崂山矿泉水唱出了“健康饮用水”的新概念,旨在向不同阶层的人们普及健康饮用水的知识,并适当饮用好的水。

在加工技术方面,崂山矿泉水投资引进了世界先进的自动无菌灌装生产线,并率先通过了同行业的iso9001质量管理体系认证、iso14001环境管理体系认证和iso22000食品安全管理体系认证。

崂山矿泉水以水源保护、矿物质含量指标和生产工艺优化“三险”为依托,努力打造高端矿泉水品牌,生产更多更高质量的矿泉水产品。打造高端商业用水和高端餐桌用水品牌,瞄准高端市场;积极迎合和引导80后和90后消费者的时尚需求。自2014年以来,我们大力实施多元化精品发展战略,不断为品牌注入年轻元素。

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在饮料业务方面,崂山矿泉水以生活为主,打造精品,扩大崂山白蛇草水、崂山可乐、崂山苏打水等历史悠久、内涵丰富的经典饮料系列,充分利用现代科技改造和提升传统产品,使其健康内涵更丰富、品质更稳定、消费体验更好,并及时开发新产品,更好地满足消费者日益增长的日常饮用和保健需求。

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加快海外扩张步伐,稳步前进

外部需求的变化使得国际市场的竞争日益激烈。国内企业必须依靠优秀的产品和优秀的品牌才能迈出步伐,站稳脚跟。崂山矿泉水从未忘记这个事实。

国家“一带一路”战略为企业更快“走出去”提供了良好的机遇。然而,为了保证稳定的步伐,有必要根据实际和不断变化的外部需求,科学地规划市场布局,并不时调整发展战略。

王达说:“要在海外市场站稳脚跟,我们必须把握当地的需求特点,利用优质资源,回馈当地人民。”“产品应该是绿色和健康的,工业应该是低污染和可持续的。只有这样,才能树立中国企业的良好形象,扩大品牌影响力,加强文化交流。”

崂山矿泉水公司生产的白花蛇舌草水已在东南亚畅销60多年。它是在天然矿泉水中加入白花蛇舌草提取物和二氧化碳制成的,不仅保留了崂山矿泉水中多种有益健康的矿物质,还整合了白花蛇舌草本身的功能,很好地适应了东南亚市场的消费需求。

崂山矿泉水将继续深化海外市场,重点向新加坡、印尼、马来西亚等国家推广高端崂山矿泉水产品,同时加大东南亚市场开发力度,保持崂山蝮蛇现有销量,积极巩固和提升市场份额,提升品牌竞争力。

与此同时,崂山矿泉水将其投资重点放在了非洲等新兴市场。

因此,企业积极策划储存国外优质矿泉水资源,收购潜在的国外矿泉水品牌,利用当地资源,结合人民的饮用水需求和消费实际,生产质优价廉的优质水,严格控制污染,降低能耗,以健康产品、绿色产业和优质产能形成品牌意识和认知度,推动企业发展进入新阶段。

欧洲、美国、日本、韩国等发达市场也在崂山矿泉水的规划中,引进和培养国际专业人才队伍是企业进一步“走出去”的重要基石。近年来,崂山矿泉水积极培养和引进具有国际视野、熟悉国际经济运行规则和地方法规的外向型、复合型人才。建立专门的引进机制,创造安全、健康、舒适的工作环境,及时融入企业文化,打造国际化专业人才库,为企业“走出去”提供必要的人才支持。

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着眼未来,崂山矿泉水将放眼全球,充分利用“两个市场、两种资源”,依托国内网络布局、产品服务能力和优质稀缺水资源的相对优势,借助国际产品资源、先进技术和服务,探索可持续发展之路,为提高企业效率挖掘更多/0/空间。

更好地更新和改善饮用水服务的概念

消费升级,除了物质产品适应多样化的需求外,还体现在不同的消费模式上。如今,消费者不满足于单一的网上购物或实体店购物,这就需要一种新的服务方式。

崂山矿泉水顺应“互联网+”的发展趋势,打造集产品和服务于一体的体验旗舰店。这是一个线上和线下的体验互动平台,有崂山矿泉水品牌展示区、进口餐饮品尝体验区、葡萄酒展示区和绿茶展示区。消费者可以在旗舰店线上下单,直接从国外厂商那里购买所需的产品,这不仅有价格优势,而且有质量保证。

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在体验店,消费者还可以感受到崂山矿泉水的制造商文化。

当个性化的消费者需求逐渐成为主流时,供应商需要提供更详细和精确的服务。为此,崂山矿泉水倡导创造员工,鼓励员工从执行者向企业家转变,在合理范围内充分实现自我管理和自我融资。它开发和推广了一种全新的商业模式——微型商店分销系统,并推出了“一人一个微型商店,全体员工创新创造商业创造者”的活动,鼓励全体员工和社会各界人士在线吸引和创建自己的微型商店,最大限度地满足消费者的各种需求。

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除了丰富在线体验,崂山矿泉水还提供线下服务。

崂山矿泉水96656呼叫中心是瓶装水行业的第一条订水热线。用户来电后,操作员应在10秒内拿起电话,根据用户的需要在系统中准确完成订单。订单完成后,经销商通过系统查询订单,如果没有特殊要求,将安排在两小时内尽快给用户送水。

除了产品订购,96656呼叫中心还接受客户对崂山矿泉水所有产品的咨询和投诉。通过高效的服务技巧和真诚的服务态度,我们可以确保每个客户的需求都是闭环的。

此外,崂山矿泉水还积极倡导饮用水健康的理念,并在学校等地举办了“水知识公益讲座”,不仅带来了高品质的产品,还传达了健康的理念,让更多的人受益。

在数据调查和专家建议的基础上,崂山矿泉水试图按性别、年龄和生活条件细分消费者,并给出科学的饮用水建议。例如,针对儿童和青少年的饮用水健康,崂山矿泉水联盟学校举办了将水知识带入课堂的活动,并举办了关爱老人送水回家的活动。此外,崂山矿泉水集中资源,倡导“早上第一杯水”的公益活动,开展线上线下的人群互动,将健康的饮酒习惯根植于消费者心中。

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“坚持把国有企业做大做强,重塑百年金字招牌,打造高端矿泉水供应商,成为社会各界尊重、消费者满意的企业,在激烈的市场竞争中不断赢得一个又一个胜利,努力成为青岛与青岛啤酒齐名、与海尔齐名的新名片。”这是崂山矿泉水人始终不渝的目标!”王达说。

青岛市委、市政府作为国内外知名品牌,始终高度重视崂山矿泉水的开发,支持企业重塑民族品牌。“十三五”期间,崂山矿泉水深入贯彻落实中央对国有企业发展的新要求,积极响应消费者新需求,注重创新、协调、绿色、开放、共享发展,瞄准中高端消费群体,大力调整产品结构,注重提升品牌价值,扩大高端矿泉水产品市场份额,实现可持续发展和持久基础。

来源:安莎通讯社

标题:做中高端矿泉水供给者

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